Je pense qu'il faut que tu revois ton énoncé, expliquer clairement lorsque tu parles de température ou de chaleur (ce n'est pas du tout la même chose), et surtout, puisque celà semble être la clé de ton énigme, préciser quelques unités.

En l'état, si la température qui était de 27 K a doublée, elle est passée à 54 K.

Sinon la réponse que tu attends :
Si la température était de 290,15 K à Brest, elle est le double à Nîmes, soit 580,3 K, soit 327,15 °C.

S'il s'agit de degré Fahrenheit , le double de 27°F est 54°F soit 12°C.

Modif : huhum, un Celsius est apparu dans l'énigme, je me disais bien

Tentons le Kelvin.
Température initiale 273,15 + 27 = 300,15 K
Deux fois plus chaud = 600,30 K
Soit 327,3 °C

Modif 2 : Je viens de découvrir qu'il y avait un indice qui vient confirmer mon Kelvin

Mais bon, ce problème semble quand même peu vraisemblable : Minifat habite Limoges ou Brest ? Avec 27°C à Brest, ce n'est pas "un jour" qu'il faudrait écrire, mais "pendant la canicule".

La version Fahrenheit semblait plus crédible : -3°C à Brest, 12°C à Nîmes.

Pas validé par la case réponse

27°F --> 54°F

donc 12,2°C à Nîmes et -2,8°C à Brest

Validé par la case réponse, la même en doublant les Kelvin

327,15°C

Je garde les Fahrenheit 

54°C
327,15K
588,87°Ra
43,2°Ré
Après c'est compliqué et j'ai la flemme