Soit x = la quantité d'eau ou de vin dans le pichet au départ
Soit y = la contenance d'un verre

Etape 1)
Premier pichet : x H20
Deuxième pichet : x vin

Etape 2)
Premier pichet : (x-y) H20
Deuxième pichet : x vin + y H20

Etape 3)
Premier pichet : (x-y) + (y^2)/(x+y) H20 et xy/(x+y) vin
==> xy/(x+y) vin dans l'eau
Deuxième pichet : x-xy/(x+y) vin et y-(y^2)/(x+y) H20
==> xy/(x+y) eau dans le vin

On a donc la même quantité d'eau dans le vin que de vin dans l'eau! De là, me vient une autre question... Je comprends l'intérêt de mettre de l'eau dans son vin... Il paraît que c'est parfois une bonne chose! Mais mettre du vin dans de l'eau... Quelle idée??

Je dirais ex-aequo.
Demo simple: tout le vin sorti de la bouteille de vin a été remplacé par un volume d'eau sorti de la bouteille d'eau (vu que le volume final est inchangé). Donc du coup autant d'eau dans le vin que de vin dans l'eau.

Demo compliquée:
On a un volume V de vin, auquel on ajoute un volume v d'eau, on a donc un volume V+v dans la bouteille de vin, avec les quantités d'eau et de vin respectivement [latex]\frac{v}{v+V}[/latex] et [latex]\frac{V}{v+V}[/latex], et les concentrations d'eau et de vin respectivement [latex]\frac{v}{(v+V)^2}[/latex] et [latex]\frac{v}{(v+V)^2}[/latex]
On retire un volume v de cette bouteille: les concentrations sont inchangées, la quantité d'eau dans la bouteille de vin est donc volume * concentration = [latex]V*\frac{v}{(v+V)^2}[/latex], et la quantité de vin prelevé dans le verre est [latex]v*\frac{V}{(v+V)^2}[/latex], c'est cette quantité qu'on introduit dans la bouteille d'eau. Au final, ces deux quantités étant égales, on a autant d'eau dans le vin que de vin dans l'eau

Spoiler : [Afficher le message] Il y a plus d'eau dans le vin

Réponse : Pareil

P le pichet, V le verre
e l'eau v le vin

Au départ:

Côté eau: P*e
Côté vin: P*v

On prend un verre qu'on remplit côté eau qu'on ajoute côté vin sans déborder pour faire un mélange homogène donc P>=V.

On a:

Côté eau: (P-V)*e
Côté vin: P*v +V *e = (P+V)*(P/(P+V)*v + V/(P+V) *e)

On prend un verre de mélange soit V*(P/(P+V)*v+V/(P+V)*e) qu'on remet dans le pichet de départ.
On calcule et on dit:

Côté eau: P/(P+V) (P*e+V*v)
Coté vin: P/(P+V) (P*v+V*e)

Comme vu plus haut, on a P>=V

Donc autant d'eau dans le vin que de vin dans l'eau, mais plus d'eau (que de vin) dans l'eau et plus de vin (que d'eau) dans le vin.

Santé 

Spoiler : [Afficher le message]
Il y a autant d'eau dans le vin que de vin dans l'eau.
Pour prouver il suffit de poser le probleme avec des elements plus concrets:
2 bus scolaires. 1 bus remplit de garcon, l'autre de filles.
On transfer 10 garcons du 1ere au 2eme bus.
On transfer 10 enfants (melange) du 2eme au premier bus.
On a donc autant d'enfants qu'auparavant dans les 2 bus.
donc les garcons remplacent le meme nombre de filles.
et les proportions garcon/fille du 1er bus et fille/garcon du 2eme sont les memes. C'est plus facile a visualiser.

Bonnes réponses de pierdebzak, Bert3, scarta, sensini, golipe, papiauche, dhrm77 et sauny.

Je ne remets pas en cause les savants calculs de scarta ou de sensini mais effectivement la démonstration la plus simple est de partir de la conservation du volume :
si les volumes de départ et ceux d'arrivée sont les mêmes alors il y a autant d'eau dans le vin que de vin dans l'eau peu importe les étapes de transvasement.

Remarque : dans l'énoncé la mention "supposé homogène" est donc inutile.

Bon c'est décidé, j'arrête les maths

EfCeBa a écrit:

On dispose de deux pichets de même volume, le premier contient du vin et le second contient de l'eau.

On prend un verre d'eau que l'on met dans le vin, puis du mélange obtenu (supposé homogène) on prend un verre que l'on met dans l'eau.

Y a-t-il plus d'eau dans le vin ou de vin dans l'eau ?

salut!!!
si la solution est homogène,on est dans la configuration de la loi de la conservation de la matière qui dit que si la soluté est uniformement reparti donc Vo.Co = V1.C1 ce qui implique que si on preleve un volume Vo et de concentration Co et que l on dilue dans un volume V1 on a :                                      Co.Vo                     C1.V1
                             C1 =      _____         Co =    _____                                     
                                              V1                         Vo


on peu donc en deduire qu il ya autant d eau que de vin que de vin dans l eau!!!

je crains que tu ne dises cela en vain !

Question subsidiaire : quel est le ratio de paroles dites en vain sur le nombre d'essais qui tombent à l'eau ?

Ca dépend. Si Kosmogol apporte la cannelle, on se fera un grog